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Rezept: Apfelkuchen

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Backrezept: Apfelkuchen (weich)

Weicher Apfelkuchen - Beschreibung und Fotos, wie Sie Ihren eigenen Kuchen backen können.

Weicher Kuchen mit Äpfeln

Weicher Kuchen mit Äpfeln

Dieser weiche Apfelkuchen ist ein klassisches und einfaches Rezept, das sich perfekt für gemütliche Nachmittage eignet. Der Kuchen ist saftig, aromatisch und lässt sich leicht zubereiten.

Zutaten

Teig

In einem Behälter die Eier aufschlagen und mit einem Mixer aufschlagen. Dann Zucker und Vanille hinzufügen und mit dem Mixer weiter schlagen.



Dann Butter, Margarine und Sahne hinzugeben. Erneut schlagen, geschnittene Äpfel und Milch hinzufügen und verrühren.



geschnittene Äpfel hinzufügen Dann das Mehl hinzufügen Backblech mit Pflanzenöl einfetten und den Teig hineingeben

Dann das Mehl hinzufügen und verrühren. Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten und den Teig hineingeben.



Streusel

30 g Zucker
30 g Butter
5 Esslöffel Mehl

Mischen Sie die Streusel gut und streuen Sie sie auf den Teig. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 20–25 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Servieren

Den Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Warm oder kalt servieren – perfekt mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne. Für eine knusprige Oberfläche können Sie etwas Streusel aus Butter, Mehl und Zucker über die Äpfel streuen.


Guten Appetit!
Рецепт на русском: Мягкий пирог с яблоками

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