Häkeln Stricken Perlenarbeiten Kratzbilder Ostereier Kochrezepte Papierfalten Digitale Bilder Acrylgemälden Holzkisten Mosaik DIY Geschenke Datenschutz Impressum / Kontakt
Eine detaillierte Anleitung, wie man Artischocken zubereitet und ihnen eine neue Geschmacksrichtung verleiht. Dabei sollten wir nicht vergessen, dass Artischocken helfen können, unseren Körper zu entgiften und zu reinigen.
Wie man Artischocken richtig reinigt, können Sie im Rezept für gebratene Artischocken mit Reis nachlesen.
In diesem Rezept hatte ich bereits gereinigte Artischocken, bei denen nur noch das Herz nicht entfernt worden war. Ich beschloss, das Herz (den „Puschel“) in diesem Rezept zu belassen, da es einfacher ist, es nach dem Kochen aus dem fertigen Gericht zu entfernen. Ähnlich wie bei gebratenem Fisch, den wir selbst von den Knochen lösen. Warum also nicht genauso bei diesem Rezept vorgehen?
Nachdem ich die Artischocken auf eine neue Art zubereitet hatte, kann ich nur sagen, dass sie nichts an ihrem Geschmack eingebüßt haben, sondern nur eine neue und besondere Note erhalten haben.
Nehmen Sie die Artischocken und weichen Sie sie in Wasser mit Zitronensaft ein, damit sie nicht braun werden. Nehmen Sie dann Dill, Petersilie und hacken Sie sie klein und geben Sie sie in eine Schüssel. Fügen Sie geriebenen Käse, saure Sahne, Salz, Pfeffer und gebröseltes Brot aus getrocknetem Brot hinzu. Alles gut mischen und je nach Geschmack weitere Gewürze hinzufügen, die Sie mögen.
Die Füllung ist bereit. Nehmen Sie nun die Artischocken nacheinander und klopfen Sie das Wasser aus ihnen heraus, am besten auf einem Handtuch. Versuchen Sie nun, die Artischocken zu öffnen, damit Sie sie mit der vorbereiteten Füllung füllen können. Legen Sie die Artischocken in einen Topf und fügen Sie 1/3 der Höhe der Artischocken Wasser hinzu, etwas Olivenöl und erhöhen Sie die Temperatur. Es ist ratsam, in die Mitte der Artischocken eine Knoblauchzehe zu geben. In das kochende Wasser kann man etwas Reis geben und salzen. 30 Minuten kochen lassen. Sie können noch mehr Käse auf die Artischocken geben und sie mit einem Deckel abdecken.
Olivenöl, Mehl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Koriander, Petersilie, gekochter Reis.
Kochzeit: 30 Minuten bei mittlerer Hitze.
Es schmeckt köstlich. Allerdings sollten Sie nicht vergessen, das Innere der Artischocke zu entfernen. Es ist besser, Blatt für Blatt abzubrechen und sie zu essen, und wenn Sie näher am Inneren angelangt sind, vorsichtig das Herz mit einem Löffel entfernen.
Viel Glück und guten Appetit!
Salat "Frühling" - Rezept für Frühlingssalat
Salat "Pod Schuboy mit Huhn" - Geschichteter Geflügelsalat
Salat mit Entenfilet - Leckerer, leichter und herzhafter Salat
Zarter Salat - aus Roter Bete, Äpfeln, Zwiebeln, Hühnerfilet und Mayonnaise
Leichter Rote-Beete-Salat - mit Apfel, Birne, Zwiebel und Mayonnaise
Koreanischer Karottensalat - Rezept für Salat aus Karotten
Salat "Shanghai Lights" - mit Zwiebeln, Karotten, Reis, Fisch ...
Rezept für russischen Salat - mit Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Leber
Vinaigrette Salat (Winegret) - mit Rote Bete, Kartoffeln und Karotten
Scharfer Kohlsalat - Scharfer Salat mit Kohl, Rüben und Karotten
Scharfer Kohlsalat - Einfaches Rezept für scharfer Kohlsalat
Selbstgemachtes Sauerkraut - Leckeres Rezept für Sauerkraut
Leicht gesalzene Gurken - Leicht gesalzene Gurken schnell gemacht
Gebratene Auberginen - Auberginen mit Möhren-Knoblauch-Füllung
Eingelegten Heringen - Eingelegte Heringsfilets in Marinade
Vorspeisen (Suppen)Okroshka - Rezept für einen erfrischenden kalten Sommersuppe
Borschtsch - Rezept für hausgemachten Borschtsch Suppe
Rassolnik Leningradski - Rezept für Suppe mit Perlgraupen
Zwiebelsuppe - Suppe mit gerösteten Brötchen und Käse
Hauptgerichte (gekocht, gebraten, gebacken...)Spaghetti mit Hackfleisch - Rezept für Spaghetti (Spaghettini)
Schaschlik aus Pilzen mit Bacon - Champignons mit Füllung in Speck
Schweinebauch vom Grill - Schweinebauch mit pikanter Marinade
Krustenbraten - Knuspriger Schweinebraten aus dem Ofen
Artischocken - Gebratener Artischocken mit Reis
Artischocken mit Kräuterfüllung- 2. Rezept für Artischocken
Einfacher Teig - Rezept für einfacher Teig
Döner-Kebab - Fladenbrot mit Kräutern und Fleisch
Wareniki - Rezept für Wareniki mit Kartoffeln und saurer Kohl
Pilz-Zwiebel-Kuchen - Einfaches Rezept für herzhaften Genuss
Sommerliche Soße - Sommerliche Soße für Fisch oder Fleisch
Lagman - Rezept für Lagman auf die südliche Art
Golubzi - Rezept für Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung
Beshbarmak - Einfaches Rezept für leckeren Enten-Beshbarmak
Luftige Pizza - Pizza mit würzigem Hackfleisch und Käse
Weihnachtsgans - Rezept für Gans mit Apfel-Reis-Füllung
Kartoffelpüree - Rezept für Kartoffelpüree, gestampfte Kartoffeln
Bifteki - Steak - Bifteki - Steak mit gebratenen Zwiebeln
Schaschlik - Leckeres Rezept für marinierten Schweinespieß
Pirogki - Pirogki mit Zwiebeln und Kohl
Zwiebelkuchen - Leckeres Rezept für Kuchen mit Zwibeln
Tschebureki - Einfaches Rezept für selbstgemachte Tschebureki
Sambusa - Sambusa aus knusprigem Teig und herzhafter Füllung
Butterbrot - Einfaches Garnelen-Butterbrot mit zarter Sahnesauce
Kartoffeln mit Fleisch - Kartoffeln mit geschmortem Fleisch
Schweinespeck - Rezept für Speck mit Knoblauch und Pfeffer
Kuchen, Torten und RollenEnglischer Apfelkuchen - Kuchen mit Apfeln und Vanillefüllung
Kuchen „Ameisenhügel“ - Rezept für den Kuchen „Ameisenhügel“
Torte "Napoleon" - Torte "Napoleon" mit Eiscreme-Geschmack
Kirschen-Rolle - Rolle mit Kirschen und Kondensmilch in 10 Minuten
Biskuitkuchen "Liebling" - Kuchen mit speziellem Vanillecreme und Rum
Biskuitkuchen "Weichlich" - Kuchen mit einer speziellen Creme
Biskuitkuchen "Herbst" - Kuchen mit Beeren und einer leichten Creme
Apfelkuchen - einfaches Rezept für Kuchen mit Äpfeln
2. Apfelkuchen - Rezept für Apfelkuchen mit Streuseln
Käsekuchen - Ein beliebtes Gebäck aus Deutschland
Kuchen "Süßen" - Sehr süße Kuchen mit Creme-Füllung
Streuselkuchen (Riwwelkuchen) - Rezept für einen saftigen Streuselkuchen
Honigkuchen mit Pflaumen - Kuchen ist nicht zu süß und leicht sauer
Plätzchen, Kekse, Brötchen und andere SüßigkeitenApfelkuchen - Weicher Kuchen mit Äpfeln
Piroschki mit Hackfleisch - Gebratene Pasteten aus Hefeteig
Süße Korzhiki - Rezept für süße Plätzchen
Süße Kartoffel - Rezept für eine süße Kartoffel
Überraschungsbrötchen "Ugadaika" - Brötchen aus Hefeteig
Brötchen backen - Rezept für selbstgemachte Brötchen
Brötchen „Romaschischka“ - Brötchen selbst backen
Hausgemachte Croissants - Croissants selbst machen
Croissant-Brötchen - Croissant-Brötchen selber backen
Rezept für Berliner - Berliner selbst backen
Rezept für Mini-Fladenbrote - Mini-Fladenbrote selbst backen
Kuchen mit Rhabarber - Rezept für Frühlingskuchen
Dreieckige Piroggen - Piroggen mit Kartoffel, Fleisch, Kohl...
Baursaki, Chvorost, Krapfen - Rezept für Dreiecke
Elesh, Kesh oder Shmek - Tatarische Backkunst
Vanillekipferl - Das traditionelle Hörnchengebäck
Törtchen "Zärtlichkeit" - Törtchen aus Brandteig
Rezept für knusprige Plätzchen - Plätzchen selbst backen
Rezept für Hefekranz - Traditioneller Germteigkranz
Piroschki – Teigtaschen - Herzhafte oder süße Teigtaschen
Teigtaschen (Watruschki) mit Trockenfrüchten - Teigtaschen
Kasachische Baursaki - Rezept für Baursaki
Copyright © sangela.de Stricken, Häkeln, Perlenweben, Malen, Basteln aus Papier, Kochrezepte | Datenschutz
Häkeln
| Stricken
| Perlenarbeiten
| Kratzbilder
| Ostereier
| Kochrezepte
| Papierfalten
| Mosaik
| Acrylgemälden
| Holzkisten
| Digitale Bilder
| DIY Geschenke