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Rezept: Golubzi

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Leckere Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung - klassisches Rezept

Готовые голубцы.

Rezept für Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung

Rezept für die Zubereitung von Golubzi (gefüllten Kohlrouladen)

Zutaten:

Kohlkopf waschen, in kochendem Wasser für 15-20 Minuten kochen Dann abkühlen lassen und die Kohlblätter vorsichtig abtrennen Dicke Enden zuerst einklappen Hackfleisch mit Zwiebel, Reis, Salz und Pfeffer

Anleitung:

Füllung auf die Kohlblätter auftragen Kohlblätter vorsichtig einrollen Kohlrouladen in eine Schüssel legen Tomatensoße begießen

Optional: Man kann die Kohlrouladen auch in der Pfanne mit etwas Öl anbraten und dann mit Tomatensoße und Zwiebeln im Ofen backen, bis sie durchgegart sind. Entdecken Sie dieses einfache und köstliche Rezept für selbstgemachte Kohlrouladen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Reis und serviert mit einer köstlichen Tomatensoße.


Guten Appetit!



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